Cómo

Cómo hacer zanahorias en escabeche

Cómo hacer zanahorias en escabeche

Lava y pela tus zanahorias, solo terminé usando 3 zanahorias. Siempre puedes personalizarlo para hacer más.

Corta tus zanahorias

Corta tus jalapeños, pela y pica tus dientes de ajo

Obtenga sus hojas de laurel y granos de pimienta

Pon aceite en tu sartén

Cuando el aceite esté caliente, agregue las zanahorias y saltee durante unos 2 minutos a fuego medio.

Agregue su ajo y saltee unos 30 segundos.

Agregue vinagre, granos de pimienta, sal y hojas de laurel. Llevar a fuego lento unos 5 minutos.

Luego agregue el agua y los jalapeños picados y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos, si le gustan las zanahorias un poco más suaves déjelas un poco más. Me gusta el mío un poco crujiente.

Deje enfriar y coloque en el recipiente que elija. Déjelo toda la noche para obtener mejores resultados. Entonces están listos para disfrutar


Ver el vídeo: ZANAHORIAS EN VINAGRE (Enero 2022).